Организация питания в образовательной организации

Ссылка для автоматического мониторинга ежедневного меню: 

http://ойская-школа.ермобр.рф/food/

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством просвещения РФ

https://foodmonitoring.ru/21161/food

Ежедневное меню (.xlsx)

Организаторы питания

В МБОУ «Ойская СШ» организацию питания обучающихся осуществляет собственная столовая оснащенная всем необходимым оборудованием для приготовления горячих завтраков и обедов в соответствии с примерным цикличным меню.

Поставщики
Поставку продуктов питания для приготовления горячих завтраков и обедов осуществляют следующие индивидуальные предприниматели:

1. Хлеб — Индивидуальный предприниматель Назарова Елена Ивановна
Юридический адрес: 662830 Красноярский край, Ермаковский район, с. Ермаковское, ул. Курнатовского , 186 «А»

2. Продукты питания:
Индивидуальный предприниматель Ткачева Татьяна Александровна Юридический адрес: 662830 Красноярский край, Ермаковский р-н, Ойский п, Гагарина ул, дом 7
Индивидуальный предприниматель Шаповалова Марина Николаевна
Юридический адрес: 662830 Красноярский край, Ермаковский р-н, Салба с.

Наличие диетического меню
отсутствует
Ответы на вопросы родителей по питанию

Уважаемые родители!

В связи с началом нового учебного года начинается работа по вопросу получения мер социальной поддержки, предусмотренных статьей 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 г. № 12-961 «О защите прав ребенка» (в виде бесплатного питания в ОУ).

Величина прожиточного минимума для третьей группы территорий Красноярского края на душу населения (Постановление от 14.07.2020 № 499-п Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения Красноярского края за II квартал 2020 года) составляет – 12416 рублей, для трудоспособного населения – 13137 рублей, для пенсионеров – 9953 рубля, для детей – 12918 рублей.

С 1 сентября начинает работу горячая линия по проблемам организации питания.

Телефоны горячей линии (звонки принимаются в будние дни с 9.00 до 16.00):

т. 31-4-68 МБОУ Ойская СШ»

+7 (391) 221-03-12  Министерство образования Красноярского края

8 (39138)2-12-09  Управление образование Ермаковского района

Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю

Получить консультации можно:
— по телефону горячей линии Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
8(391)226-89-50

и его территориальных отделов с 10.00 час.  до 12.00 час. и с 13.00 час. до 16.00 час.

— по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора (круглосуточно):
8 (800) 555 49 43 (звонок бесплатный).

Оставить обращение можно на официальном сайте Управления в разделе Прием обращений граждан, общественных объединений и других юридических лиц.


В МБОУ «Ойская СШ» организацию питания обучающихся осуществляет собственная столовая оснащенная всем необходимым оборудованием для приготовления горячих завтраков и  обедов в соответствии с примерным цикличным меню.

Поставку продуктов питания для приготовления горячих завтраков и обедов осуществляют следующие индивидуальные предприниматели:

  1. Хлеб — Индивидуальный предприниматель Назарова Елена Ивановна

Юридический адрес: 662830 Красноярский край, Ермаковский район, с. Ермаковское, ул. Курнатовского , 186 «А»

  1. Продукты питания:

Индивидуальный предприниматель Ткачева Татьяна Александровна Юридический адрес: 662830 Красноярский край, Ермаковский р-н, Ойский п, Гагарина ул, дом 7
Индивидуальный предприниматель Шаповалова Марина Николаевна
Юридический адрес: 662830 Красноярский край, Ермаковский р-н, Салба с.

В период дистанционного обучения обучающиеся обеспечены питанием, выдаются продуктовые наборы. Примерный набор продуктов питания для школьников:

  • Рыбные консервы (горбуша, сайра)
  • Крупа рис
  • Крупа гречка
  • Макароны
  • Мука
  • Сахар
  • Масло подсолнечное
  • Сок (в ассортименте)
  • Чай черный
  • Печенье
  • Сгущенное молоко
  • Какао растворимое

ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА:

  • учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 №273-ФЗ);
  • учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
  • учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются бесплатным питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
  • дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
  • дети из малоимущих семей.
  1. Для категорий:

— обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума,установленной в районах Красноярского края на душу населения;
— обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
— обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения родители (законные представители) ребенка представляют пакет официальных документов в школу:

1) заявление на имя руководителя  управления образования администрации Ермаковского района Исаковой И.В.
2) справка о составе семьи (выписка из домовой книги), в состав семьи входят только родители и несовершеннолетние дети;
3) копии свидетельств о рождении всех несовершеннолетних детей (если у родителей и детей разные фамилии – предоставить подтверждающие документы (копии свидетельств о разводе; о заключении брака;
4) справки о заработной плате за последние 3 месяца на момент написания заявления (от каждого родителя (законного представителя) ребенка; обязательно должны быть предоставлены сведения о доходах и папы и мамы;
5) справка из Управления службы занятости населения , если родитель (законный представитель) ребенка не работает;
6) справки о пособиях из Управления социальной защиты населения  (на каждого ребенка), справки предоставляются и в том случае, если семья не получает пособий;
7) сведения о получении алиментов на детей, в случае, если родители в разводе (также предоставляется копия свидетельства о разводе родителей);
8) справки из пенсионного фонда о получении пенсии, пособий по потере кормильца (с копией свидетельства о смерти), пособий по инвалидности, а также любых других доходов семьи;
9) копия СНИЛС ребенка (обязательно).

Семья должна официально подтвердить ВСЕ доходы!

Для категории: ребенок с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) родители (законные представители) ребенка представляют пакет документов в школу:

1)заявление на имя руководителя  управления образования администрации Ермаковского района Исаковой И.В.
2) копия свидетельства о рождении;
3) копия заключения ПМПК;
4) копия СНИЛС ребенка (обязательно).

Порядок предоставления родителями сведений о состоянии здоровья ребенка.

На 01.09.2022г. обучающихся, нуждающихся в специализированном меню нет.

Порядок  предоставления родителями (законным представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка и организация специализированного питания для детей в нем нуждающихся

Настоящий порядок разработан в соответствии с методическими рекомендациями MP 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)»

Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.

На основании полученных документов, руководитель образовательной организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; для детей с сахарным диабетом — контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.

Руководителю образовательной организации рекомендуется проинформировать классного руководителя, воспитателя ГПД и работников столовой о наличии в классе или группе детей с заболеваниями — сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия; особенностях организации питания детей, мерах профилактики ухудшения здоровья и мерах первой помощи. О детях с сахарным диабетом рекомендуется дополнительно проинформировать учителя физической культуры (инструктора по физической культуре), проинструктировать его о симптомах гипогликемии, мерах первой помощи и профилактики.

Для детей с сахарным диабетом, целиакией, фенилкетонурией, муковисцидозом, разрабатывается цикличное меню с учетом имеющейся у ребенка патологии.

Для детей с пищевой аллергией к имеющемуся в организации цикличному меню разрабатывается приложение к нему с заменой продуктов и блюд, исключающих наличие в меню пищевых аллергенов.

Планируемое (на цикл) и фактическое (на день) меню, вместе с технологическими картами и продуктами необходимо разместить на сайте образовательной организации.

В случае если принимается решение об организации питания детей из продуктов и блюд, принесенных из дома рекомендуется определить порядок их хранения, упаковки и маркировки; создать условия для хранения продуктов (блюд) и их разогрева, условия для приема пищи; определить режим питания ребенка.

УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!

Приглашаем Вас пройти обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания» (для детей дошкольного и школьного возраста).

Для регистрации Вам необходимо посетить официальный сайт ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора (www.niig.su), перейти по баннеру «Обучение по санитарно-просветительским программам — основы здорового питания», нажать на него, по ссылке пройти процедуру регистрации (более подробная информация представлена здесь  Руководство к программе ).

Урок здоровья https://youtu.be/IMueM-cRk-c

Ссылка на портал национального проекта «Здоровое питание» https://здоровое-питание.рф/

 

ПРИМЕНЯЕМОЕ ФЕДЕРАЛЬНОЕ, РЕГИОНАЛЬНОЕ И МЕСТНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА В ЧАСТИ УСЛОВИЙ И ПОРЯДКА ОБЕСПЕЧЕНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ЛЬГОТНОГО

Уважаемые родители!

В связи с началом нового учебного года начинается работа по вопросу получения мер социальной поддержки, предусмотренных статьей 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 г. № 12-961 «О защите прав ребенка» (в виде бесплатного питания в ОУ).

Необходимо предоставить все необходимые документы для получения льготного питания с сентября 2022 года в срок до 31 августа 2022 года.

Величина прожиточного минимума для третьей группы территорий Красноярского края на душу населения (Постановление от 14.07.2020 № 499-п Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения Красноярского края за II квартал 2020 года) составляет – 12416 рублей, для трудоспособного населения – 13137 рублей, для пенсионеров – 9953 рубля, для детей – 12918 рублей.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЕ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

В здании школы имеется пищеблок, работающий на полуфабрикатах. Помещение пищеблока имеет разделение на следующие цеха и зоны:

  1. овощной цех;
  2. мясо-рыбный цех;
  3. горячий цех;
  4. зона выдачи готовой продукции (раздача);
  5. моечная зона;
  6. складское помещение.

Все цеха и зоны пищеблока оборудованы необходимым технологических оборудованием, в соответствии с требованиями санитарного законодательства. Полы и стены пищеблока отделаны керамической плиткой, позволяющей осуществлять необходимую обработку дезинфицирующими средствами.

Питание детей осуществляется в обеденном зале. Количество посадочных мест – 90. Площадь обеденного зала 66 квадратных метра. Все оборудование обеденного зала в рабочем состоянии, соответствует гигиеническим требованиям. Вся отделка стен, потолков и полов светлая, позволяющая уборку дизсредствами.

Количество работников пищеблока – 2 повара, 1 — уборщица.

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ УЧЕТА МНЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ ПО ВОПРОСАМ ПИТАНИЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ВЫРАЖЕНИЯ МНЕНИЯ И ПОЖЕЛАНИЙ ПО ПРЕДОСТАВЛЯЕМОМУ ПИТАНИЮ

Мнение родителей по вопросам питания в школе учитываются в следующем порядке:
1. мнение родителей фиксируется при помощи:
отзывов в «Книге отзывов и предложений», находящейся в свободном доступе в помещении столовой;
личного устного или письменного обращения к администрации школы;
личного устного или письменного обращения к представителям родительской общественности (родительского комитета)
2. мнение родителей выноситься на обсуждение администрации школы, которое принимает соответствующее решение;
3. отчет о предпринятых мерах доводиться до сведений родителей в письменной форме, в случаях заинтересованности большого числа родителей в решении данного вопроса — выноситься на общешкольное родительское собрание.

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ РОДИТЕЛЯМИ (ЗАКОННЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ) СВЕДЕНИЙ О СОСТОЯНИИ ЗДОРОВЬЯ РЕБЕНКА И ОРГАНИЗАЦИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПИТАНИЯ

Сведения о состоянии здоровья ребенка и организации специализированного питания предоставляются родителями (законными представителями) в следующем порядке:

  1. заявление родителей на организацию специализированного питания;
  2. заключение медицинской организации о необходимости специализированного питания.

На основании поданных документов в образовательной организации принимается решение о предоставлении специализированного питания обучающемуся.

СТОИМОСТЬ ПИТАНИЯ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ

завтрак

6 — 10 лет — 60,57 рублей
11 — 18 лет — 70,43 рублей

обед

6 — 10 лет — 90,86 рубля
11 — 18 лет — 105,62 рубля

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ЛЬГОТНОГО ПИТАНИЯ, ПО ОПЛАТЕ ОСНОВНОГО И ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ ЗА СЧЕТ РОДИТЕЛЬСКИХ СРЕДСТВ

Порядок предоставления льготного питания

Категории обучающихся:

  1. обучающиеся 1- 4 класс – по факту обучения, согласно Федерального законодательства и заявления родителей;
  2. обучающиеся ОВЗ – по факту предоставления выписки из протокола заседаний психолого-медико-педагогической комиссии и заявления родителей;
  3. обучающиеся, семьи которых имеют доход ниже прожиточного минимума – на основании приказа Управления образования администрации Ермаковского района «О предоставлении питания без взимания платы учащимся образовательных учреждений», который формируется на основании заявления родителей и предоставленного пакета документов в соответствие с постановлением администрации Ермаковского района от 1 сентября 2020 года № 572-п.

Порядок предоставления основного и дополнительного питания за счет родительских средств

  1. на основании заявления родителей и заключенного договора на предоставлении платного питания
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗОВАННОЙ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЕ (ЛЕКЦИИ, СЕМИНАРЫ, ДЕЛОВЫЕ ИГРЫ, ВИКТОРИНЫ, ДНИ ЗДОРОВЬЯ) ПО ФОРМИРОВАНИЮ НАВЫКОВ И КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ЭТИКЕ ПРИЕМА ПИЩИ, ПРОФИЛАКТИКЕ АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ И ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Данная работа проводится в рамках образовательной программы, во время изучения учебных предметов, а также в рамках воспитательной работы, как школы в целом, так и воспитательной работы классных руководителей, учителей-предметников.

План мероприятий по формированию навыков и культуры здорового питания http://ойская-школа.ермобр.рф/wp-content/uploads/2020/09/plan-meropriyatij-po-formirovaniyu-navykov-i-kultury-zdorovogo-pitaniya.pdf

«Основы здорового питания»
Предлагаем Вам пройти интересное увлекательное обучение по «Основам здорового питания» по данной ссылке. Данное обучение может заинтересовать родителей, детей, персонал организации, а так же всех заинтересованных людей.

http://www.niig.su/научная-деятельность/3845-реализация-образовательных-программ-для-детей-школьного-и-дошкольного-возраста-«здоровое питание»

Ссылка на портал национального проекта «Здоровое питание» https://здоровое-питание.рф/
Урок здоровья https://youtu.be/IMueM-cRk-c

 

Дата обновления страницы: 16.09.2022

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Тел. доверия для детей, подростков и их родителей: 88002000122